Na semana passada, nossa confraria adquiriu vários vinhos do Douro para realizar essa tão aguardada degustação. Ao todo 20 rótulos e quarenta garrafas entre vinhos tintos e vinhos do Porto. Um inigualável prazer!!Foram degustados em duas reuniões! Em uma delas realizamos harmonização com Bacalhau a Lagareira. Alguns harmonizaram com excelência o prato, outros nem tanto!
Desse montante de rótulos, selecionei alguns que mais agradaram a grande maioria dos confrades. Entre os campeões estão vários da Quinta do Portal (devo assumir pois sou fã dos vinhos produzidos por essa vinícola) e outros que são muito atraentes como o Pinalta e o Apegadas Quinta da Velha. Lembro que um vinho com excelente custo-benefício não está ligado ao valor pago pelo mesmo mas sim ao prazer que este vinho pode te proporcionar de acordo com o que pode pagar. Como sugestão, incentivo a FORMAÇÃO DE CONFRARIAS para que os confrades possam degustar grandes vinhos sem ter que desembolsar grandes somas (além de estar na presença de excelentecompanhia). Enfim, vamos ao resultado que, talvez, sirva de dica para vocês:
Importadoras:
- Quinta do Portal Colheita 2010 - Chaves Oliveira
- Pinalta 2006 - Premium Wines
- Quinta do Cidrô 2009 - Barrinhas
- Apegadas Quinta Velha Reserva - Premium Wines
Importadores:
- Vinho do Porto Burmester 10 anos - Adega Alentejana
- Adriano Ramos Pinto - Casa Franco-Suissa
- Vinho do Porto Quinta do Portal Tawny 20 anos - Chaves Oliveira
Importadores:
- Quinta da Fronteira 2008 - Interfood
- Muros da Vinha Reserva 2010 - Chaves Oliveira
- Porto Quinta do Portal Fine Tawny - Chaves Oliveira
- Quinta do Crasto Porto Reserve - Qualimport
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